盐水煮豌豆

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刚刚上市的豌豆清香鲜甜,只要加少许盐稍稍煮熟,无需更多调味。将整个豆荚在唇边轻轻一捋,鲜嫩的豆粒全部跳进口中。

用料  

盐水煮豌豆的做法  

  1. 豌豆洗净,剪去头尾方便入味。

    盐水煮豌豆的做法 步骤1
  2. 锅中水煮开,放入豌豆。开盖煮至水再次沸腾,加适量盐,2分钟后关火。浸泡入味即可。

    盐水煮豌豆的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2016-03-28 20:31:42
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