香蕉肉桂披萨

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我喜欢肉桂的味道。香蕉不是很爱吃。但和芝士以及肉桂一结合,却能让我食欲大增!喜欢肉桂的看过来。

用料  

高筋粉 200克
酵母 7克
少许
少许
鸡蛋 一个
玉米油 少许
肉桂粉 一小勺,喜欢可以多放
香蕉 一个
马苏里拉奶酪 适量

香蕉肉桂披萨的做法  

  1. 酵母温水化开到起泡,和面粉鸡蛋盐糖和至光滑。温暖出发酵至两倍大。擀开放入披萨盘。放之前盘底抹点油,这样好脱模。用叉子面饼底扎小洞。好了,准备奶酪。

    香蕉肉桂披萨的做法 步骤1
  2. 马苏里拉奶酪擦碎均匀铺一层。好了。准备香蕉。

    香蕉肉桂披萨的做法 步骤2
  3. 香蕉切片,薄厚自己喜欢就行。均匀撒在奶酪上。

    香蕉肉桂披萨的做法 步骤3
  4. 肉桂粉过筛均匀撒在香蕉上。肉桂粉不同品牌味道会略有差异。我用肉桂粉可能是混合肉桂粉。所以用的比较多。

    香蕉肉桂披萨的做法 步骤4
  5. 肉桂上面再撒一层马苏里拉奶酪碎。可以比底层的稍多一些。我喜欢吃拉丝的。ok啦!烤箱预热200度,15分钟左右。奶酪上色基本就熟了。

    香蕉肉桂披萨的做法 步骤5
  6. 香蕉自带的甜味已经足够,不要再放糖了。开吃!

    香蕉肉桂披萨的做法 步骤6
  7. 吃不了的保鲜盒装起。下次吃之前放烤箱,200度3-5分钟。和刚烤的一样!

    香蕉肉桂披萨的做法 步骤7

小贴士

香蕉用熟香蕉,这样香蕉自带的甜味能中和肉桂。

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该菜谱发布于 2016-03-28 23:27:53
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