芒果草莓千层盒

Name: 芒果草莓千层盒
Ingredients: 3个鸡蛋; 25g糖粉; 50g低筋面粉; 30g玉米淀粉; 20g黄油; 适量草莓; 适量芒果; 适量淡奶油; 250ml纯牛奶

20 人做过这道菜

Miss_Lili

做好后放入冰箱冷藏一两小时，能隔夜再吃最好！

用料

鸡蛋	3个
糖粉	25g
低筋面粉	50g
玉米淀粉	30g
黄油	20g
草莓	适量
芒果	适量
淡奶油	适量
纯牛奶	250ml

芒果草莓千层盒的做法

鸡蛋中加入糖粉然后开始打散蛋液（不要过度打发鸡蛋）
黄油隔热水融化，或微波炉融化，放旁边稍微冷却一下
加入面粉、淀粉跟鸡蛋搅拌均匀，然后加入融化好的黄油
在搅拌好的面糊里倒入牛奶混合均匀，最后用过滤网过滤一遍，放入冰箱半个小时
接下来可以准备水果和打发奶油
加一点油在平底锅上加热后，用汤勺舀约30ml的面糊倒入锅中，煎成薄薄的饼皮
把饼皮直接铺在盒子里，煎好的饼皮可以切成盒子大小，也可以把多出来的部分反折。
最下面放饼皮➕奶油➕水果共铺三层，最上面铺上喜欢的水果，大功告成！

小贴士

1、糖的分量按个人口味放，喜欢的甜的可以多放点。
2、平底锅可以不用放油，个人觉得一开始放点油好摊饼，但是不能多放。
3、黄油倒入前最好冷却下，不然容易形成硬块。
4、至于饼皮只能说多练，熟能生巧，

参照这个菜谱，大家做出 21 作品
全部21个作品

上传你做的芒果草莓千层盒

芒果草莓千层盒相关分类

微波炉

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2016-03-28 23:57:11

870 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢芒果草莓千层盒的也喜欢

破壁机养生食谱

Timmy么血 24 做过

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 196 做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

Jim峻 4 做过

简单又下饭的干锅土豆片｜家常菜🔥

古典美人美食 576 做过

作者Miss_Lili的其他菜谱

三汁鸡翅焖锅

Miss_Lili 253 做过

砂锅粥（超简单）

Miss_Lili 48 做过

椰汁牛奶小方糕

Miss_Lili 66 做过

酸奶🥛香蕉🍌吐司🍞

Miss_Lili 28 做过

香辣小龙虾🦞

Miss_Lili 18 做过

烤扇子骨（烤箱版）

Miss_Lili 141 做过

奶油水果杯

Miss_Lili 52 做过

爆炒鱿鱼圈

Miss_Lili 40 做过

芒果草莓千层盒的答疑

登录查看全部2条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负