登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 黄花菜烧咸肉排骨

黄花菜烧咸肉排骨

1 人做过这道菜
收藏
杨太太326的厨房  杨太太326
清理冰箱，所以就做了

用料  

自己淹的咸肉 100g
新鲜排骨 200g
黄花菜干 80g
蒜蓉 少许
沙姜 少许
盐 少许
酱油 少许
糖 少许
白酒 少许

黄花菜烧咸肉排骨的做法  

  1. 黄花菜干提前泡发，咸肉淹腌了一夜，排骨洗干净用点花生油，盐腌了下入味

    黄花菜烧咸肉排骨的做法 步骤1

  2. 热锅凉油，爆香蒜头，我习惯加点盐，这样有盐香

    黄花菜烧咸肉排骨的做法 步骤2

  3. 下咸肉爆炒有些翻白接着下排骨

    黄花菜烧咸肉排骨的做法 步骤3

  4. 排骨断生后加入酱油，糖，白酒，清水的混合酱汁

    黄花菜烧咸肉排骨的做法 步骤4

  5. 这个酱油可以按个人喜好比配份量

    黄花菜烧咸肉排骨的做法 步骤5

  6. 倒入酱汁后煮一下

    黄花菜烧咸肉排骨的做法 步骤6

  7. 加入黄花菜，焖一下，等黄花菜入味后就可以调味出锅

    黄花菜烧咸肉排骨的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的黄花菜烧咸肉排骨

 
随便看看
该菜谱发布于 2016-03-29 12:20:35
15 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者杨太太326的其他菜谱

清蒸河蚬

清蒸河蚬

杨太太326      7 做过
蒜蓉粉丝蒸带子

蒜蓉粉丝蒸带子

杨太太326      2 做过
荤素搭配的肉丁

荤素搭配的肉丁

杨太太326      1 做过
虎皮鸡爪

虎皮鸡爪

杨太太326      0 做过
肉沫蒸茄子

肉沫蒸茄子

杨太太326      0 做过

黄花菜烧咸肉排骨的答疑

关于黄花菜烧咸肉排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负