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煎
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煎鱼
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聪明叮当
用料
马鲛鱼
盐
少许
姜
少许
煎鱼的做法
先放盐腌制半小时鱼,准备好姜片
大火烧热锅,然后一定要放茶籽油,油热后放姜,然后放鱼块,一直保持大火哦,这是为了快速锁定鱼肉。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2016-03-29 15:36:23
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