蒜香蜜汁鸡排

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用料  

鸡排 1块
黑胡椒粉 适量
食盐 少量
蜂蜜 适量
大蒜 适量(看个人喜好,不吃大蒜的可以不加)
食用油 少量

蒜香蜜汁鸡排的做法  

  1. 鸡胸肉对半切,撒入少许盐,黑胡椒粉(黑胡椒碎更好),轻轻按摩一会,让它更入味

  2. 蜂蜜中加入一勺食用油拌匀,大蒜切末放入蜂蜜中拌匀

  3. 将拌好的腌料均匀的涂在鸡胸肉两面,放入密封盒中腌制几个小时

  4. 平底锅(我用不粘锅)放入食用油,待微热后放入鸡胸肉,小火煎。

  5. 煎至两面金黄,用筷子插鸡肉,无汁液流出即可。

小贴士

可以水煮一些青菜放在一起,吃着不会腻

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-03-29 16:03:36
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蒜香蜜汁鸡排的答疑

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