【韭菜豆芽炒猪肝】日式清新补血护目

Name: 【韭菜豆芽炒猪肝】日式清新 补血护目
Ingredients: 适量猪肝; 韭菜; 绿豆芽; 姜; 盐; 生抽; 鸡精; 生粉

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用料

猪肝	适量
韭菜
绿豆芽
姜
盐
生抽
鸡精
生粉

【韭菜豆芽炒猪肝】日式清新补血护目的做法

猪肝洗净切薄片，韭菜处理干净后切断，豆芽洗净，姜切丝，备用。
猪肝中加入些生粉，抓匀。
锅中加适量油烧热，煸香姜丝后下猪肝翻炒。
猪肝翻炒变色后，先加豆芽翻炒1分钟，再加韭菜。
调入盐、鸡精和生抽翻炒2分钟后出锅。不要炒到韭菜焉掉。
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该菜谱发布于 2016-03-29 16:07:34

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