晚上祺祺宝王子榨完胡萝卜汁后剩下一些胡萝卜渣渣,扔掉太可惜了😳(怪自己太贤惠又爱勤俭持家)就用家里有的其它材料做了这款胡萝卜饼,祺宝王子说就叫胡萝卜渣渣饼吧!味道不错,因人而异呦!😉此款渣渣饼营养全面呦!有胡萝卜里的维生素玉米面的粗纤维酸奶的蛋白质还有动物黄油里的上好油脂,这么健康你不试试么?
用料
胡萝卜渣渣
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一根的量
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玉米面
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适量
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高筋粉
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适量
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白糖
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30g
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原味杯酸奶
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100g
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动物黄油
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适量
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胡萝卜渣渣饼的做法
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将胡萝卜渣渣、玉米面、高筋粉、白糖、酸奶混合揉匀如图
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不粘锅加适量动物黄油加热至融化(用动物黄油煎饼子香香呦)
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将混合好的胡萝卜面团整形成自己喜欢的形状和大小
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上次自己做的红豆沙没用完,正好用来包个豆沙馅的胡萝卜渣渣饼
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调整火候和时间将胡萝卜渣渣饼煎至两面金黄
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出锅开吃!咬一口淡淡的酸奶味+甜甜的胡萝卜味+动物黄油香香的味,简单好做省时有营养,你还等什么呢?试试吧!
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再来张红豆沙馅的😜
小贴士
嘻嘻!在此唠叨几句哈~为什么菜谱里大多食材都写适量呢?因为我是看主材料胡萝卜渣渣剩多少才配的其它材料的,大家一定要灵活掌握呦!按自己喜欢的口味调整,做出与众不同的美味!要是想吃两面有脆脆壳的饼子,在整形时就将饼子做的薄一些,多煎一些时间,但要调整好火候!