木糠杯
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小锴猫
用料
| 35片谷优maria饼干 | |
| 淡奶油 | 660ml |
| 雀巢牌炼乳 | 73g |
木糠杯的做法
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饼干放进料理机打碎成粉，越细腻口感越好
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用打蛋盆打发淡奶油才不会溢出来，当打发到六成时加入炼乳，继续打发至九成
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用高杯子当支柱，把打好的淡奶油放进裱花袋(不需要用裱花嘴)，用封口夹封好，剪开一小口
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然后一层饼干一层奶油地铺上去，每铺一层饼干就用木棒压实，最后一层是饼干才能装饰，如果做木糠蛋糕的话，最底和最上面都要是饼干
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最后盖上印花模版，用细致漏网撒上可可粉就行
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放冰箱冷冻两小时或冷藏4小时即可
小贴士
1.没有谷优maria饼干也可以用奥利奥饼干代替
2.奶油的比例要比饼干多才不会腻
3.奶油也可以加入榴莲或芒果做成不同口味的
4.如果用印花模做图案的话一定要用密的滤网，不然太厚
2.奶油的比例要比饼干多才不会腻
3.奶油也可以加入榴莲或芒果做成不同口味的
4.如果用印花模做图案的话一定要用密的滤网，不然太厚
