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椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）

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花有名的厨房  花有名
超级好吃呀^-^

用料  

吉利丁片 2片（10克）
牛奶 135毫升
浓椰浆 200毫升
白糖 20克
炼乳 20克
椰蓉 适量

椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）的做法  

  1. 吉利丁片冷水泡15分钟，沥干

  2. 除吉利丁片以外的所有材料倒入一个大碗里，放锅里隔水加热，不断搅拌，加热至55度左右放入吉利丁片，搅拌溶解彻底就关火

  3. 准备一个保鲜盒容器，底部四周铺上保鲜膜，待大碗里的椰奶液冷却后倒入，放冰箱一夜的时间。

  4. 倒出切成小方块，撒适量椰蓉翻滚一下即可！

    椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）的做法 步骤4

  5. 芒果也可以切方块滚椰蓉，一起摆盘！好吃又好看！

    椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的椰奶小方（芒果椰奶冻拼盘）

 
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该菜谱发布于 2016-03-30 00:15:59
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