草莓鲜奶杯子蛋糕

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手残星人的初次烘焙体验,不难,就跟做手工一样,怪不得这么多女孩爱烘焙

用料  

现成黄蛋糕混合粉 1盒
鸡蛋 3个
1杯(8oz)
半杯(4oz)
草莓 1盒
糖粉 3茶匙
鲜奶油(heavy cream) 1品脱(16oz)

草莓鲜奶杯子蛋糕的做法  

  1. 基本上用现成的蛋糕粉(classic yellow cake)就没什么难度了,这些东西进口超市应该都有卖,品牌不限

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤1
  2. 根据蛋糕粉盒后面的步骤指示,在大碗里倒入蛋糕粉,3个鸡蛋,1杯水和半杯油,搅拌成面糊

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤2
  3. 放上小纸杯

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱350F华氏烤20分钟,蛋糕糊倒三分之二足够了,我第一次做没经验倒太多了

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤4
  5. 草莓取12个去蒂,另外取四五个切碎

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤5
  6. 1品脱heavy cream加3茶匙糖粉加草莓丁打成草莓鲜奶油

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤6
  7. 将烤好的蛋糕冷却后在顶部挖,塞入整颗草莓,大头朝上

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤7
  8. 将奶油挤在蛋糕上就成啦!但是千万不要小看只是绕圈子的杯子蛋糕奶油,手残星人简直挤的惨不忍睹……

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤8
  9. 总之如果做成这样就成功了😜

    草莓鲜奶杯子蛋糕的做法 步骤9

小贴士

1. 真心推荐有新生儿的妈妈买套婴儿辅食料理机,孩子小的时候做辅食,大了就可以跟她一起做烘焙了

2. 我因为在美帝所以计量单位全部都是美式的,有需要可以在网上换算单位
 

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该菜谱发布于 2016-03-30 06:54:38
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草莓鲜奶杯子蛋糕的答疑

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