开胃爽口花式泡菜好吃停不下来
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酱好生活的小厨房
用料
开胃爽口花式泡菜好吃停不下来的做法
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第一步准备好原材料后，冲洗干净，喜欢辣的可以话点辣椒。
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把生姜，大蒜切成片状
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萝卜切成硬币厚度片状就可以了。
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包菜不要要切得太小，从中间剖开，然后直接直接在上面切两刀或三刀就可以了
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把调料全部和主材料混合在一起，用手搅拌一下，压紧一些 ，最后把凉开水加进去，凉开水不要很多，因为包菜和萝卜都有水份，最后用保鲜膜碗包住，放冰箱冷藏室放两天。
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吃得时候，用干净的篌子夹些出来，够吃的就可以了，一次不要夹出很多。最好是一周内吃完！
小贴士
选用新鲜的萝卜
