鹰嘴豆咖椰炖菠菜

7.6 综合评分
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尼玛这是好长的名字哟,我要怎么翻译才能体现它的繁荣。pin上面瞧见的菜谱,想想还有一包鹰嘴豆妹有吃呢!那么健康的食物怎么能不吃!!!!

用料  

鹰嘴豆 100g
椰浆 80g
咖喱粉 一勺
洋葱 1/4
大蒜 2瓣
黑胡椒粉 少许
柠檬 1/4
欧芹 少许
菠菜 一把
橄榄油 少许

鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法  

  1. 鹰嘴豆提前泡水过夜,重分吸收水分

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法 步骤1
  2. 大蒜和洋葱切碎

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法 步骤2
  3. 橄榄油里爆香洋葱和大蒜

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法 步骤3
  4. 加入鹰嘴豆翻炒片刻

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法 步骤4
  5. 加水没过豆子、加椰浆、咖喱粉、黑胡椒粉和盐炖煮10分钟

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法 步骤5
  6. 洗净的菠菜去根,1/4个柠檬挤汁

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法 步骤6
  7. 加入鹰嘴豆中,翻炒至菠菜软身

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法 步骤7
  8. 出锅

    鹰嘴豆咖椰炖菠菜的做法 步骤8

小贴士

居然很抢手唉!!!!!!!!!那么屎黄屎黄的豆子!!!

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该菜谱发布于 2016-03-30 15:26:02
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鹰嘴豆咖椰炖菠菜的答疑

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