这几天抽空研制了一款慕斯,灵感来自法国传统甜点Fraisier,我把原本六寸的大慕斯改成了mini造型,用巧克力淋面替换了原本的草莓镜面,再用草莓干做围边来补足缺失的草莓味,而且整个甜品完全没有使用吉利丁,仅靠材料处理后自然凝固,不折不扣的...
2017-03-06
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做了个曲奇大礼盒~ 挤的我麒麟臂都出来了😂之前就有朋友看到我挤曲奇,开玩笑说以后老公都打不赢我,吵架了直接被我一胳膊抡趴下🌚🌚🌚 #晚餐•2017年5月12日##少女心的下午茶#
2017-05-12
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Traou Mad焦糖苹果塔!~陶妈塔底太好吃了,哈哈,这种咸香简直欲罢不能!~刷法式的时候是最开心的!!整个制作过程都觉得很幸福!~有人能懂这种感觉吗😻 #晚餐•2017年9月21日##少女心的下午茶#
2017-09-21
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之前做的芝士蛋糕,偷懒不想做装饰,撒了可可粉,一不小心混进了提拉米苏家族中🤣 实在是太喜欢芝士蛋糕了,每次我都多做一点给自己冻个小的😆 #晚餐•2017年4月10日##少女心的下午茶#
2017-04-10
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伯爵红茶马卡龙!~入口柠檬皮屑的清香,紧随其后是伯爵红茶的浓郁,吃完是杏仁余味~不甜不腻的才是好马😇 #晚餐•2017年6月16日##马卡龙就是惊艳和幸福#
2017-06-16
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这段时间都在忙月饼订单,消失好几天了,刷一发 冻葡萄冰咖啡 ,这个咖啡灵感是个意外,但是没想到洪都拉斯配冻葡萄竟然这么惊艳,不说了,赶月饼去🌚 #晚餐•2016年9月2日##童真最无敌#
2016-09-02
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Ins风的爱情蛋糕~ 这种简约风实在让我欲罢不能!!越简单的造型约大气,不是吗ヾ(^∀^)ノ #晚餐•2017年8月31日##少女心的下午茶##甜品台#
2017-08-31
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