柠檬汁凉拌芹菜

Name: 柠檬汁凉拌芹菜
Ingredients: 芹菜; 柠檬; 盐; 橄榄油（或芝麻油）

7.8 综合评分

27 人做过这道菜

ToastKary

这道菜是我妈教我的！实在不可小觑中国传统妇女的创造力啊！

我第一次吃的时候还一脸嫌弃，芹菜不是应该炒吗！结果吃进嘴真是太惊艳！清新爽口，一人干掉一盆芹菜不是梦！马上问我妈做法，炒鸡快手！你萌来做嘛！

用料

芹菜
柠檬
盐
橄榄油（或芝麻油）

柠檬汁凉拌芹菜的做法

芹菜去叶洗净后切稍长的段
煮一锅水，水开后，放入芹菜段。焯水大概3分钟，芹菜熟了就好。不要太久，芹菜会老。
拿出芹菜后稍凉，切成丁，装盘
加点橄榄油（或芝麻油，看你喜好）、柠檬汁、盐，拌匀即可。

小贴士

芹菜记得要买嫩点的，老了不好吃

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该菜谱发布于 2016-03-30 16:43:40

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