核桃150度烤5分钟,待稍冷后掰到自己合适大小。
软化黄油加入黄糖粉,打至发白。少量多次加入蛋液。
混合液筛入低筋粉,切拌成光滑面糊。加入核桃块。混合均匀。
把磅蛋糕糊倒入模具,在桌面上震几次。把气泡震出来。烤箱预热至170度,烤40分钟。
糖浆:糖12g。水60g。烤好后,趁热涂上糖浆。温热密封保存~至少隔夜再吃。
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