恐龙大饼干

6 人做过这道菜
基本所有不含泡打粉的饼干方子都可以做,只是味道的差别。模具压好扣出来,因为恐龙很大只,我用170度烤了20分钟左右。时间和温度自己掌握啦,重要的是要在旁边观察着,不然会很快糊哒!

用料  

黄油 70g
糖粉 35g
全蛋液 25g
低筋面粉 140g
香草油 2ml

恐龙大饼干的做法  

  1. 模具压好,不含泡打粉可以保持纹路清晰.

    恐龙大饼干的做法 步骤1
  2. 有兴趣还可以加点霜糖或巧克力在骨骼上。

    恐龙大饼干的做法 步骤2
  3. 成品很大只有没有?!

    恐龙大饼干的做法 步骤3
  4. 恐龙俩兄弟!

    恐龙大饼干的做法 步骤4

小贴士

要注意的就是如果做的量多记得先取出一半面团来做,另一半冷藏,如果室温过热黄油会发,饼干在烤的过程中会出油而且不好看。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

恐龙大饼干相关分类

该菜谱发布于 2016-03-31 00:03:34
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恐龙大饼干的答疑

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