把卷心菜切成细丝,在开水里面过一下,然后放在冰水浸泡。(这样出来的口感很酥脆)最后把其捞起去掉多余的水分放在一旁备用
火腿跟鸡蛋煎好,把火腿拼放在土司上面,并且挤上少许番茄酱。其实用火腿片更好,刚好家里没有了~
在火腿上面铺上卷心菜丝,并且挤上沙拉
在另一片土司上加上鸡蛋,顺便加番茄酱,喜欢芝士的可以再加一片芝士
最后把三片土司叠起来,轻轻按压,沿对角切开,三明治就完成了,最后切其边角
上传你做的三明治(简约版)