一川烟草-1222
油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜
6.8
综合评分
8
人做过这道菜
在电视剧云中歌里见过一道用油菜做的菜，非常喜欢，于是就自己尝试做了一下改良版哦！效果还不错！春天做上这样一道菜，光是看着就很赏心悦目了呢！这道菜非常简单，和我一起做吧，保证朋友圈获👍🏻哦！！
用料
| 油菜，虾仁，玉米粒， | |
| 盐，蚝油，料酒 |
油菜虾仁——春天做一道既好吃又好看的菜的做法
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挑选形态比较完整好看的油菜，用剪刀或者水果刀，剪掉叶子部分，在根部剪出花瓣的形状。
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每朵花里放上玉米粒
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虾仁切成丁
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一小勺盐，一小勺料酒，两勺蚝油，少许凉白开，调制成汁
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把调好的汁均匀的浇在油菜和虾仁上，腌制五到十分钟。然后上屉蒸三五分钟便好了。
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好了！美美的！
小贴士
蒸的时候火候不要太大，看见油菜泛透明，虾仁变红了，就ok了。
