蒜烤娃娃菜(烤箱)

6.8 综合评分
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很赞的一道菜,一直很喜欢吃,外面吃很多,就是一直没找到菜谱。放新鲜的小米椒和青椒会很漂亮。

用料  

娃娃菜 一颗(小)
蚝油 一勺子
酱油 适量
味极鲜 一勺子
多点
小米椒 我放的是晒干的
放点小青椒更漂亮
适量

蒜烤娃娃菜(烤箱)的做法  

  1. 准备好材料

    蒜烤娃娃菜(烤箱)的做法 步骤1
  2. 蚝油,酱油,味极鲜,醋加点开水拌匀。

    蒜烤娃娃菜(烤箱)的做法 步骤2
  3. 蚝油等。

    蒜烤娃娃菜(烤箱)的做法 步骤3
  4. 热锅加油爆香一半的蒜蓉和辣椒。关火后加入剩下的蒜蓉最好,因为烤的时候会更香。

    蒜烤娃娃菜(烤箱)的做法 步骤4
  5. 加好调料汁。

    蒜烤娃娃菜(烤箱)的做法 步骤5
  6. 装盘,烤箱180度预热,烤10到15分钟。

    蒜烤娃娃菜(烤箱)的做法 步骤6
  7. 好啦,😁开动。

    蒜烤娃娃菜(烤箱)的做法 步骤7

小贴士

调料汁可以根据自己的口味增减。因为烤的时候娃娃菜会有汁水,所以调料汁的水不用加太多,一点点就好了。

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该菜谱发布于 2016-03-31 19:17:46
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