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酱茄条孕妇版

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喵_q8bt的厨房  喵_q8bt
本人孕妇一枚，不喜刺激味道，所以研究着去掉了菜品中的一切辛辣，这道仅有酱味的茄条，鲜咸适度，营养下饭，不失为孕期的选择

用料  

紫茄子 半个
黄豆酱 一勺
淀粉面粉 1比5

酱茄条孕妇版的做法  

  1. 茄子切条形

  2. 面粉淀粉加水调糊，稀稠以能挂在茄条薄薄一层即可

  3. 茄条过油炸至金黄捞出

  4. 少许油烧热，黄豆酱加一勺水稀释后爆锅，爆香后再添两勺水烧开加茄条，翻炒至粘稠收汤出锅，当当当当～

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该菜谱发布于 2016-03-31 19:29:26
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