培根 | 两片 |
火腿肠 | 两小根 |
青豆 | 一大勺 |
玉米粒 | 一大勺 |
黄瓜(可以是任何你喜欢的蔬菜) | 半根 |
牛奶 | 50克 |
生抽 | 一大勺 |
盐 | 适量 |
米饭 | 一大碗 |
糖(根据口感调整用量) | 一勺 |
蒜(切成蓉) | 3瓣 |
葱 | 一小段 |
所有食材洗净切好。
油烧热,放入米饭翻炒几下,加入葱蒜继续翻炒,超出香味。
加入生抽、培根、火腿,翻炒出香味。然后依次加入青豆、玉米粒继续翻炒。
加入牛奶翻炒,基本上把牛奶炒干。不要加多,不然米饭炒出来会发黏。
最后放入黄瓜或你喜欢的蔬菜,再翻炒一会儿,根据口味加入适量盐,就可以出锅了。如果要放胡萝卜需要早一些,和青豆、玉米粒一起放。
孩子喜欢吃芝士,炒好后又加了马格里苏奶酪,上火180度,下火150度,焗了15分钟,香气扑鼻啊!