什锦牛奶炒饭

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孩子们最爱的炒饭,因为加了牛奶,吃起来又淡淡的奶香,而且甜丝丝的,炒过的饭还可以加马格里苏奶酪放进烤箱里焗一焗,味道更浓郁哦!因为是什锦炒饭,所以配料很多,不要怕麻烦,准备起来很快的,而且食材多,营养也均衡啊!

用料  

培根 两片
火腿肠 两小根
青豆 一大勺
玉米粒 一大勺
黄瓜(可以是任何你喜欢的蔬菜) 半根
牛奶 50克
生抽 一大勺
适量
米饭 一大碗
糖(根据口感调整用量) 一勺
蒜(切成蓉) 3瓣
一小段

什锦牛奶炒饭的做法  

  1. 所有食材洗净切好。

    什锦牛奶炒饭的做法 步骤1
  2. 油烧热,放入米饭翻炒几下,加入葱蒜继续翻炒,超出香味。

    什锦牛奶炒饭的做法 步骤2
  3. 加入生抽、培根、火腿,翻炒出香味。然后依次加入青豆、玉米粒继续翻炒。

    什锦牛奶炒饭的做法 步骤3
  4. 加入牛奶翻炒,基本上把牛奶炒干。不要加多,不然米饭炒出来会发黏。

    什锦牛奶炒饭的做法 步骤4
  5. 最后放入黄瓜或你喜欢的蔬菜,再翻炒一会儿,根据口味加入适量盐,就可以出锅了。如果要放胡萝卜需要早一些,和青豆、玉米粒一起放。

    什锦牛奶炒饭的做法 步骤5
  6. 孩子喜欢吃芝士,炒好后又加了马格里苏奶酪,上火180度,下火150度,焗了15分钟,香气扑鼻啊!

    什锦牛奶炒饭的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2016-03-31 19:56:29
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