劲爆爆米花

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食材简单,操作简单,孩子超爱,家庭自己做安全放心!

用料  

鸡脯肉 适量
胡椒粉 适量
淀粉 适量
鸡蛋 2个
适量

劲爆爆米花的做法  

  1. 将鸡肉切小方块,如同手指一个关节那么大即可,放入盐,胡椒粉,蛋清腌15-20分钟。

    劲爆爆米花的做法 步骤1
  2. 备好淀粉,鸡蛋(整个鸡蛋)打发,面包糠。

    劲爆爆米花的做法 步骤2
  3. 鸡肉沾淀粉,鸡蛋,面包糠(顺序不能错)

    劲爆爆米花的做法 步骤3
  4. 油烧滚,将生胚放进油锅炸,炸成黄色捞起滤油。

    劲爆爆米花的做法 步骤4

小贴士

炸时一定要翻滚胚子,这样不易炸焦。沾上番茄酱,味道很好。
 
该菜谱发布于 2016-03-31 23:23:01
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