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水果酵素
水果酵素
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跳海的小美人鱼
我看了下下厨房里面酵素配方都是干法,我用温秀枝老师恩湿法来做,比例是1:3:10
用料
蜂蜜
600g
水果
1800g
饮用水
6000g
水果酵素的做法
瓶子柠檬洗净
倒入蜂蜜,水果,水,盖上盖子就ok啦
小贴士
1.我用的是20斤的瓶子,比例是这样的,水要占瓶子容量的60%,多了会溢出来,少了会浪费瓶子的空间
2.1:3:10是以水为基准,而不是瓶子哈
3.水不可以是煮过的水,我用的矿泉水
4.前一个月要每天开孩子放气,把浮在上面的水果按下去,占满糖水
5.六个月以上才可以食用哦,酵素越久越好分子越小
6.做好了贴上时间,写上爱的宣言,你的酵素会更好喝哦
上传你做的水果酵素
随便看看
大葱段切片
蘑菇饼干
香蕉班戟
绿豆凉粉
紫苏梅子
鲍鱼汁海参
海虹肉
瓜籽仁
烤鹌鹑
无盐发酵黄油
该菜谱发布于 2016-03-31 23:26:24
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