拯救打发过度的蛋白霜

Name: 拯救打发过度的蛋白霜
Ingredients: 4个打发的蛋白; 1个常温蛋清

4 人做过这道菜

小油条puff

大家有没有过将蛋白打发过头的苦恼！！！！！最后只好扔掉
实际上这是非常好解决的问题哦~

用料

打发的蛋白	4个
常温蛋清	1个

拯救打发过度的蛋白霜的做法

这是打过头的样子非常的粗糙有结块儿
取一个蛋清加入打发的蛋白中
这个时候就不要用电动打发了哟！不要用不要用不要用！！！！！
用手持打蛋器全方位的搅拌均匀后你就得到完美的有光泽的蛋白霜啦~
是不是很简单！
像酱😁

小贴士

蛋白量不大的话可以适量减少蛋清的量哦
翻自歪果仁视频不喜勿喷

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的拯救打发过度的蛋白霜

拯救打发过度的蛋白霜相关分类

打蛋器

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随便看看

该菜谱发布于 2016-04-01 08:36:13

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