鸡肉芝士丸子

0 人做过这道菜
一款很适合在家做给小朋友吃的小零食,简单又美味~

用料  

鸡肉 200g
芝士 适量
淀粉 适量
面包糠 适量
少量
耗油 一小勺
白胡椒 少量
蛋清 半个
五香粉 少量

鸡肉芝士丸子的做法  

  1. 将鸡脯肉用刀背拍散,剁成肉末

    鸡肉芝士丸子的做法 步骤1
  2. 将各种调料放入鸡肉内,顺时针拌匀,发黏为止

    鸡肉芝士丸子的做法 步骤2
  3. 取适量鸡肉铺匀,将马苏里拉芝士包入其中

    鸡肉芝士丸子的做法 步骤3
  4. 将肉丸放入打散的鸡蛋中蘸匀

    鸡肉芝士丸子的做法 步骤4
  5. 裹上面包糠

    鸡肉芝士丸子的做法 步骤5
  6. 都团好了,是不是很有食欲😆

    鸡肉芝士丸子的做法 步骤6
  7. 放入油锅里炸下,表面至金黄的时候捞出控下油。然后回锅再炸下,美味的鸡肉芝士丸子就可以开吃了。

    鸡肉芝士丸子的做法 步骤7
  8. 满口的芝士香味

    鸡肉芝士丸子的做法 步骤8

小贴士

入油锅炸的时候一定要注意火候,包裹不严的时候,芝士容易蹦出油,一定要小心
 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2016-04-01 10:06:29
84 收藏


鸡肉芝士丸子的答疑

登录查看全部1条答疑