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电炖锅
电炖锅版粉蒸肉
电炖锅版粉蒸肉
4
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减肥的小土豆
在学校里馋粉蒸肉了,食堂的性价比太低,于是乎撸起袖子自己做!
用料
五花肉
300g
土豆
1个
红薯
半个
蒸肉粉
半包
电炖锅版粉蒸肉的做法
将肥瘦相间的五花肉切成稍宽的肉片,用蒸肉调料拌好腌20分钟
将土豆红薯切成块状,均匀铺在电炖锅底部
将腌制好的肉均匀的铺在土豆上
隔水快炖1小时,再焖10分钟,蒸肉就做好了。
小贴士
1、现在超市的蒸肉调料很方便,里面有调好的酱汁和蒸肉粉,用之前混匀就可以了。
2、最好是选择肥瘦相间的五花肉,太瘦的肉蒸出来有点干,带点肥肉口感更佳。
3、打底的的土豆和红薯根据自己的喜好来,但也不要太多,电炖锅难得蒸透。
4、我用的是天际的隔水炖锅,炖锅不大,大概弄一次够2-3人吃。
参照这个菜谱,大家做出 4 作品
上传你做的电炖锅版粉蒸肉
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电炖锅
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玉子虾仁
电饭锅菜
海苔肉松小贝
红曲豆沙酥
千层油饼
大头菜炒柿子
杏仁
南瓜千层发糕
鲜茶树菇
该菜谱发布于 2016-04-01 13:13:07
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