依喜好调色,大约使用4、5种颜色便会显得缤纷多彩的样子。
准备糖霜:糖粉与蛋白用力搅匀至无干粉的状态,再慢慢加入柠檬汁调节粘稠度。装入裱花袋。
在马卡龙边缘挤上适量糖霜。
逐一将马卡龙用糖霜粘合,重叠马卡龙成花环。小心操作,慢慢等糖霜干透才能移动。
在做好的花环上,均匀地用糖霜接合装饰花朵以及糖珠。
将缎带绑成蝴蝶结形状,用糖霜沾上作装饰。
上传你做的马卡龙花环