果干香蕉马芬

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明天郊游,没糖粉有砂糖,没牛奶有酸奶,没多少时间,香蕉熟透了吃不完带不了,那就来个马芬吧,制造简单,方便携带。

用料  

酸奶 75g
糖粉 90g
植物油 60g
鸡蛋 2个
面粉 200g
香蕉 2个
无铝泡打粉 7g
葡萄干,黑加仑干 70g

果干香蕉马芬的做法  

  1. 酸奶,糖,油混合,搅拌均匀

    果干香蕉马芬的做法 步骤1
  2. 香蕉去皮,装袋,擀面杖碾

    果干香蕉马芬的做法 步骤2
  3. 香蕉泥,鸡蛋,混入酸奶混合液

    果干香蕉马芬的做法 步骤3
  4. 面粉泡打粉过筛,混入酸奶鸡蛋混合液

    果干香蕉马芬的做法 步骤4
  5. 果干切细,混合入面糊,预热烤箱180度

    果干香蕉马芬的做法 步骤5
  6. 分装入9个纸杯

    果干香蕉马芬的做法 步骤6
  7. 烤箱180度,20分钟

    果干香蕉马芬的做法 步骤7

小贴士

香蕉要熟透的熟透的。
酸奶替代牛奶,可以增加5g,口感更软。
 

果干香蕉马芬相关分类

该菜谱发布于 2016-04-01 21:47:27
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果干香蕉马芬的答疑

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