手残星人小当家的大酱汤YY食谱

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清明时节滚回家,徒留喵汪守着窝。
这个清明节二食堂的颜值担当兼大厨滚回老家做小公举了,魔都的家里只剩2只喵和一只来自手残星的汪。那么问题来了,汪星人就是要吃来自二食堂出品的大酱汤,怎么办?于是本担当YY出了一套理论上绝壁可行的大酱汤食谱,供给汪星人。

用料  

冰箱里最后一块牛肉 150g
土豆 已切好,放在便当盒,自取
番茄 已切好,放在便当盒,自取
西葫芦 已切好,放在便当盒,自取
金针菇 已切好,放在便当盒,自取
豆腐 已切好,放在便当盒,自取
大葱 洗好了
韩式辣酱 3勺

手残星人小当家的大酱汤YY食谱的做法  

  1. 用淘米水泡洗牛肉,切成小块,放在一个干净的碗里,加入料酒,葱末,一小勺韩式辣酱,小干辣椒腌制30min,去腥。

  2. 锅里烧少许水,煮沸,加两大勺韩式辣酱。把以上食材统统扔进锅里煮熟。切记,要煮熟哦。理想的顺序是,牛肉-土豆+番茄-西葫芦 金针菇-豆腐。然后根据咸淡,加盐。

  3. 哇 开吃!别忘记给那两只加猫粮~

    手残星人小当家的大酱汤YY食谱的做法 步骤3

小贴士

以上步骤全是YY出来的给手残党的,未亲测。
 
该菜谱发布于 2016-04-02 08:48:56
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