桃仁用水冲洗干净,烤盘上铺一层油纸,把洗净的桃仁平铺上去。烤箱预热,170度烤7分钟。放凉待用。
麦芽糖、冰糖、黄油全部放入平底不粘锅融化,觉得浓稠的时候加点水,快好的时候加蜂蜜。
把已经放凉的桃仁放进去拌匀,撒上白芝麻,等完全冷却后装进密封碗即可。想吃的时候就可以即拿即食。
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