山药笋排骨煲汤

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山药+笋可谓煲汤神器,会令汤鲜美无比。

用料  

排骨 500g
春笋 100g
铁棍山药 1根
黄酒 1勺
适量

山药笋排骨煲汤的做法  

  1. 排骨汆水,放入砂锅,加水没过,放入姜丝,黄酒,大火烧开转小火。

    山药笋排骨煲汤的做法 步骤1
  2. 笋焯水备用

    山药笋排骨煲汤的做法 步骤2
  3. 铁山药洗净,去皮,切段备用

    山药笋排骨煲汤的做法 步骤3
  4. 一小时后将笋切片放入砂锅

    山药笋排骨煲汤的做法 步骤4
  5. 放入山药

    山药笋排骨煲汤的做法 步骤5
  6. 一小时后加入适量盐,两分钟后关火。

    山药笋排骨煲汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-04-02 17:33:16
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山药笋排骨煲汤的答疑

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