香菇牛肉意面

准备食材，西红柿和洋葱切小丁，香菇用水烫一下切丁，牛肉剁成肉末，大蒜切碎。

锅中放入黄油小火融化。

放入蒜末和洋葱炒出香味。

再放进牛肉翻炒。

放入香菇和什锦菜一起翻炒均匀。

把西红柿和番茄酱倒进去炒匀。

把刚才装番茄酱的小碗装点水搅拌几下倒入锅中小火炖煮几分钟，撒入黑胡椒和罗勒，放适量盐调下味道。

小火炖煮至汤汁粘稠就可以了。

深锅中添适量水烧开后放入一勺橄榄油和一勺盐，把意大利面直立着放进去，等意面变软后再用筷子搅拌，一般煮个八到十分钟左右，捞出过凉水沥干水分。

装盘开动吧！