清淡版番茄粉丝汤
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小云穿梭机
不太酸，也不辣～
用料
清淡版番茄粉丝汤的做法
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鸡腿肉除骨，和猪肉一起先用盐糖，加少量温水，酱油几滴搅匀，放一阵，再放淀粉搅匀静置。
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番茄切好，豆腐泡用热水过一遍，金针菇洗好，粉丝泡好。
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油爆蒜头末，虾干
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炒出香味后，放番茄炒，这时候可以开大火，加点盐和糖，迅速出汁。
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番茄出汁后，先放豆腐泡一起炒。
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倒入水，盖满番茄略多一点，放入金针菇，肉，同时倒一小包鸡汤料，最后放入粉丝。出锅前可以试试味道，不够咸可加一点蚝油搅匀。
小贴士
番茄可以切小一点，建议最后再加调味料。
