将蒜苗切成一段段的洗好备用
将五花肉洗净，放入热了水的锅中煮熟（煮至筷子能戳进猪皮即可）。
将煮好的五花肉用冷水冲一下，切成薄薄的肉片。
热油开小火，放一勺白糖炒融（主要是为了炒糖色）。将切好的五花肉倒入锅中翻炒，使肉能均匀的上一层糖色。之后依次按个人口味放酱油、蚝油炒匀。再将切好的蒜面倒入锅中与肉片一起翻炒，即将出锅时放适量的盐即可。
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蕾蕾酱竟然被注册了
