芒果布丁&草莓布丁

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用料  

芒果 200g
草莓 150g
吉利丁片 8克(一片半)
纯牛奶 250ml
砂糖 20克
淡奶油 60克(可加可不加)

芒果布丁&草莓布丁的做法  

  1. 倒入淡奶油和牛奶
    加入细砂糖
    小火加热至糖全部融化
    再加入事先泡软的吉利丁片
    要搅拌溶化
    不要沸腾(如果没有淡奶油不加也行)
    放置一旁冷却

    芒果布丁&草莓布丁的做法 步骤1
  2. 草莓布丁:把草莓泥倒入放凉的奶里
    芒果布丁:把芒果泥倒入放了的奶里
    搅拌均匀

    芒果布丁&草莓布丁的做法 步骤2
  3. 然后用过滤网过滤

    芒果布丁&草莓布丁的做法 步骤3
  4. 倒入杯中,放入冰箱冷藏即可
    最好能过夜再吃,或者冷藏3小时

    芒果布丁&草莓布丁的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2016-04-03 00:53:35
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