香辣牛蛙
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不见_____
重口味的香辣牛蛙
用料
香辣牛蛙的做法
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牛蛙切块，用料酒、生姜腌制一小时
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红椒 青椒 洋葱切好备用
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油烧热，放入辣椒、花椒、大蒜、洋葱、生姜、香辣酱。爆炒至香
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放入腌制好的牛蛙，爆炒一分钟，倒入适量料酒继续翻炒
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加入酱油，醋，盐，胡椒，味精 继续翻炒
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点水（少许）烧两分钟，加入蚝油，红椒 青椒
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最后加白砂糖，翻炒，尝味后关火起锅！
小贴士
想要重口味就多放料，特别是油，香辣酱和白砂糖
