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鱼生盖饭

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她在怀疑和追逐的厨房  她在怀疑和追逐
鱼生+蔬菜+(糙米饭)+(牛油果) = 减脂佳肴

用料  

生鱼块(三文鱼+吞拿鱼) 120g
麻油 少量
酱油 少量
盐 少量
小葱 少量
生菜 随意
米饭 半碗或不加
白芝麻 少量
鸡蛋 一只

鱼生盖饭的做法  

  1. 把鱼切成正方形的块状，撒上芝麻，拌上少于麻油，少许盐，少于酱油(用量看个人喜好，可先加一点再慢慢调味)

  2. 拌好的鱼放置一边腌15分钟

  3. 准备蔬菜和饭；蔬菜可以用和鱼同样的方式调味

  4. 把蔬菜盖在饭上，上面盖上腌好的鱼，就做好啦！

小贴士

可以在拌鱼一步加入牛油果一起腌制；
除了麻油酱油也可加入其他调味料，自行发挥！

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鱼生盖饭相关分类

饭

被大家加入到以下菜单

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该菜谱发布于 2016-04-03 14:01:04
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