琴1202
玫瑰普洱茶汤圆
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人做过这道菜
普洱茶汤圆
用料
| 普洱熟茶 | 一泡 |
| 玫瑰花和玫瑰花瓣 | 若干 |
| 玫瑰花瓣酱 | 若干 |
| 糯米粉 | 200G |
玫瑰普洱茶汤圆的做法
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熟普第一泡洗茶，然后加入玫瑰花
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冲泡玫瑰熟普，倒出来在旁边放凉备用。茶汤可以泡浓点，方便汤圆显色。
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将放凉的玫瑰普洱茶汤倒入糯米粉中，充分搅拌。
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放入自己喜欢的馅料，搓成汤圆。
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烧水，准备煮汤圆，可以在煮的时候用熟普茶汤，红枣，玫瑰花。红糖若干。
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煮汤圆时候，沸腾后加两次凉水，等汤圆浮起时候就可以出锅了，放入漂亮的容器中，放入煮汤圆的甜汤，撒上玫瑰花瓣。
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我用的是云南买的玫瑰花馅
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云南的玫瑰花瓣和玫瑰花馅
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成品图
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装的美美哒
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口感QQ糯糯的
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美美的普洱茶汤带着淡淡玫瑰花香
