卷饼

0 人做过这道菜
妈妈做的,特别好吃!其实里面夹什么都是根据个人口味啦,没有硬性要求,只不过我们家一直都爱夹这几个~
不爱吃辣的还可以把辣椒油换成鸡蛋酱,一样很好吃!
在外求学写下这个菜谱,又开始想念家的味道了~

用料  

面粉 适量
适量
土豆 适量
干豆腐 适量
香肠 适量
黄瓜 适量
圆葱 适量
辣椒油(可有可无) 适量
烤鸭肉(可有可无) 适量

卷饼的做法  

  1. 面粉+适量水,用和面机和成面团

    卷饼的做法 步骤1
  2. 豆芽用水泡上,土豆,干豆腐切丝,香肠用刀将两侧划口

    卷饼的做法 步骤2
  3. 香肠过油炸熟(喜欢孜然味道的可以加一些孜然炸)

    卷饼的做法 步骤3
  4. 土豆丝炒熟

  5. 和面机和好的面团分成几份(一份就是一张饼),两个小面团和在一起(中间抹油免得粘上),擀成饼

    卷饼的做法 步骤5
  6. 入锅烙熟(这样一来出锅后就可以将中间撕开,一次就是两张饼,每张都是一面软软的一面相对有一点点硬)

    卷饼的做法 步骤6
  7. 洋葱切丝,黄瓜切条,烤鸭撕片,辣椒油准备好,大功马上告成

    卷饼的做法 步骤7
  8. 开卷!

    卷饼的做法 步骤8
  9. 马上就能吃到啦

    卷饼的做法 步骤9
  10. 虽然卖相不是很好但是真的很好吃哦!

    卷饼的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2016-04-03 18:28:34
3 收藏


作者王小胆啦啦啦的其他菜谱

卷饼的答疑

关于卷饼的做法还有疑问? 登录提一个问题