甜玉米洗干净,切段。
胡萝卜去皮滚刀切。
牛脊骨洗净后,锅内放适量水,烧开后放入脊骨氽烫3分钟,并将浮沫捞起。
取出牛脊骨再次冲洗干净,汤锅洗净。
再次再锅内放入清水,水量要控制好,以盖过所有食材为准。煮开后将牛脊骨放入,放少许醋,以大火煮开后,放入玉米及胡萝卜,加盖大火煮开后,转中小火炖煮约30分钟。
30分钟后,放入电饭煲内,煮两个小时,放盐调味即可。
最后就完成啦。
上传你做的甜玉米胡萝卜牛脊骨汤