麻辣烫风味沙拉

Name: 麻辣烫风味沙拉
Ingredients: 若干生菜; 一把苦菊; 半个胡萝卜; 半个番茄; 若干西兰花; 2勺麻酱; 半勺花椒; 一勺（选配）辣椒油; 少许盐; 少许橄榄油

1 人做过这道菜

大白喵家的小浣

既健康，有解馋的沙拉，还特别省事，5分钟搞定。

用料

生菜	若干
苦菊	一把
胡萝卜	半个
番茄	半个
西兰花	若干
麻酱	2勺
花椒	半勺
辣椒油	一勺（选配）
盐	少许
橄榄油	少许

麻辣烫风味沙拉的做法

把蔬菜洗净沥干，西兰花用开水稍烫或微波炉加热一分钟。
麻酱加水和盐调开，加入碾碎的花椒，如果喜欢辣，加入辣椒油。还可以加少许醋。

小贴士

按照节气，春天应该多吃叶儿菜，少吃辣，事实上我也不放辣椒，有花椒麻麻的口感和麻酱香，这道沙拉就算完成功了！

根据我的观察，每天吃沙拉的孩子，比较不容易感冒。祝大家好胃口，好身体～

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该菜谱发布于 2016-04-03 19:16:04

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