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红糖馒头

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千千鱼微83183515的厨房  千千鱼微83183515
虽然以米饭为主食，但学会红糖馒头一周吃一吃也是很美的事！

用料  

面粉 400g
红糖 50g
酵母 10g

红糖馒头的做法  

  1. 这是蒸好的了

    红糖馒头的做法 步骤1

  2. 开始是红糖煮开然后放至不烫手

  3. 加入酵母

  4. 面粉倒入红糖酵母水

  5. 揉起来。约揉20分钟就可以放着发酵。看到发至2倍大了就再揉10分钟。可以了，准备切块或揉团。放锅里晾多半小时。开始蒸20分钟。关火焖10分钟。开吃啦…^_^

小贴士

红糖水加入酵母这里注意酵母不能高温。

开始面发到两倍大
然后切好面团发多半小时

上传你做的红糖馒头

 

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该菜谱发布于 2016-04-03 21:11:25
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