所有材料放面包机,按揉面发酵功能,我用的是柏翠,全程一个半小时
发酵好的面团拿出来,分割三等份,松弛十分钟
松弛好的面团动手整成任意喜欢的形状即可,所有用于欧包整型的方法都可以用哦。
均匀撒上干面粉,烤箱中层,下火150,上火175,烤20分钟。完美面包出炉啦!
上传你做的快手黑麦面包,低糖低脂版