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烤鸡米花

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Regina的一人食的厨房  Regina的一人食
一般的烤鸡米花总比油炸鸡米花少了几分味道，面包糠经过处理有了类似油炸的漂亮颜色，少量的油也让鸡米花更好吃喔

用料  

鸡胸肉
鸡蛋
淀粉
面包糠
盐
蚝油
黑胡椒
酒

烤鸡米花的做法  

  1. 鸡胸肉切成小块，加入盐、黑胡椒、蚝油、少量蛋清腌制一小时

  2. 面包糠倒入炒锅，再洒一点油，炒匀至颜色金黄

  3. 将腌好的鸡胸肉蘸淀粉、全蛋液、面包糠，烤盘摆锡纸，放鸡米花

  4. 烤箱预热400华氏度（约200摄氏度），中层10分钟，翻面再烤5分钟

小贴士

喜欢吃甜的蘸番茄酱，喜欢吃咸的可以蘸ranch酱，也很好吃

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2016-04-04 08:37:25
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