无糖香葱苏打咸饼干

Name: 香葱苏打咸饼干
Ingredients: 150g低筋面粉; 30g植物油; 70g牛奶; 4g酵母; 2g盐; 1g小苏打; 适量香葱（只用葱叶）

7.2 综合评分

2049 人做过这道菜

王榴莲

饼干在烤箱里就传出阵阵葱香味，引得人心痒痒的，口水直流！

用料

低筋面粉	150g
植物油	30g
牛奶	70g
酵母	4g
盐	2g
小苏打	1g
香葱（只用葱叶）	适量

无糖香葱苏打咸饼干的做法

酵母用牛奶活化
除酵母和牛奶以外，其他材料混合
1加入2，揉成面团，静置半小时，微微发酵
面团擀成薄片，用刀子切成方形，叉子在表面戳小洞
擀得薄一点会比较脆，但也不用太薄，容易拿不起来了（不要问我怎么知道的😂）
烤箱预热170度，烤10分钟左右，根据自家烤箱调节时间，注意观察上色

小贴士

烤制时间不能太短，里面水分不能都烤出去，放凉也不脆

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该菜谱发布于 2016-04-04 15:04:59

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