日式烧果子

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无油无糖口感却异常好的烧果子

用料  

低筋面粉 90克
炼乳 80克
泡打粉 2克
生鸡蛋黄 1个
巧克力和豆沙馅 适量
玉米淀粉适量 做手粉

日式烧果子的做法  

  1. 蛋黄打入炼乳中,搅拌均匀

    日式烧果子的做法 步骤1
  2. 筛入低粉和泡打粉,拌匀

    日式烧果子的做法 步骤2
  3. 放入冰箱冷藏半个小时

    日式烧果子的做法 步骤3
  4. 将面团分成六等份,包入豆沙馅,做成自己想要的造型

    日式烧果子的做法 步骤4
  5. 烤箱150度预热,150度烘烤20分钟

    日式烧果子的做法 步骤5
  6. 巧克力用微波炉融化,用牙签画上眼睛和翅膀

    日式烧果子的做法 步骤6

小贴士

面团黏黏的最好盖上保鲜膜直接放入冰箱冷藏,我放入了保鲜袋中,面团儿太黏不好移动,包豆沙馅的时候最好旁边备一点手粉,面团太粘了

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该菜谱发布于 2016-04-04 15:21:23
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