剁椒小炒新鲜榨菜头(儿菜)

8 人做过这道菜
简单快手,好吃下饭!

用料  

新鲜榨菜头切片备用
剁辣椒少许
蒜头切碎
猪油,盐,生抽,鸡精

剁椒小炒新鲜榨菜头(儿菜)的做法  

  1. 新鲜榨菜头,也叫儿菜,新鲜的很嫩的菜头仔还会带些苦味,但并不阻碍吃货们对它的喜爱!

    剁椒小炒新鲜榨菜头(儿菜)的做法 步骤1
  2. ①榨菜头洗净切片,②锅烧热放入猪油,没猪油的放植物油也可,③油热放入少许剁辣椒和大蒜子炒香后加入榨菜头片儿一起翻炒,④入盐,少许生抽一起炒香,⑤加入一点鸡精调味后起锅即可。

    剁椒小炒新鲜榨菜头(儿菜)的做法 步骤2
  3. 好吃,下饭,爽口的剁椒小炒新鲜榨菜头!

    剁椒小炒新鲜榨菜头(儿菜)的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2016-04-04 16:09:45
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