薄荷烤虾仁

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午后一款清新鲜美的小食 适合小朋友或三五好友聊天时做轻餐 !烤制时间很短也很简单.是很减肥的食材!

用料  

鲜虾(海虾) 9只
黄油(有盐型) 15k
现磨综合香草 适量
现磨黑胡椒 适量
新鲜薄荷叶 6-9片
海盐 适量

薄荷烤虾仁的做法  

  1. 海虾将头完整切下,去皮,去虾线.

  2. 将虾仁和虾头烤盘 .每颗正反两面撒香草.虾仁上放上一小块黄油将虾头放余虾仁上,烤箱190度预热放入烤盘加热3分钟将黄油融化.

  3. 将烤盘取出撒上黑胡椒及海燕 烤箱220度烤制5分钟

  4. 将烤盘取出虾头虾头翻面,烤箱220度烤制5分钟.结束摆盘 食用时搭配新鲜薄荷叶.口味清新鲜美

小贴士

喜欢薄荷口味的烤制时也可撒上干薄荷碎
 

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该菜谱发布于 2016-04-04 16:20:50
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薄荷烤虾仁的答疑

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