柚梓哒哒哒
酸黄瓜（巨无霸代替版）
8.4
综合评分
8
人做过这道菜
在“俄式酸黄瓜”这个方子基础上自由发挥版，主要留一下比例，方便以后再做。
味道基本跟超市买的酸黄瓜一样，给家里人试了一下，吃不出什么差别（大概😜）
味道基本跟超市买的酸黄瓜一样，给家里人试了一下，吃不出什么差别（大概😜）
用料
酸黄瓜（巨无霸代替版）的做法
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黄瓜洗净切片
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将黄瓜片和所有调料混合，拌匀（手和容器洗净，必须无油）
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混合好的黄瓜片放入蒸锅，开锅后蒸10～15分钟
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晾凉装瓶即可，注意瓶子洗净后用开水烫一下，防止细菌残留长毛。
小贴士
# 装瓶后如果液体没有没过黄瓜片，可以再加一些米醋（加热后的米醋），没过即可。
